Vôňa tymianu je aromatická, chuť ostrá, ľahko horká, s náznakom klinčekov, mäty a gáfru.Na rozdiel od väčšiny byliniek nestráca svoju arómu ani pri dlhom varení, hodí sa preto do pomaly varených jedál.Krajina pôvodu: Maroko, Poľsko..

Zázvor je veľmi obľúbený nielen pre svoje liečivé účinky, ale aj pri použití v kuchyni, a to nielen v tej ázijskej.Vôňa je ovocno korenistá, aromatická, chuť ľahko citrónová, ostrá. Sušený je menej aromatický než čerstvý, ale po rozdrvení vonia t..