KAJENSKÉ KORENIE 10,000 SHU

Čo je to kajenské korenie?
Kajenské korenie vlastne ani nie je tak korenie, ako prášok z pomletých čili papričiek. Takže ak máš dobrý mlynček, tak si takéto koreníčko môžeš spraviť doma (pre lepšie skladovanie).Originálne korenie sa robí zo špicatých čili papričiek Capsicum frutescens. Má červenkastú, skôr oranžovú farbu a slušnú pálivosť. Na Scovilleho stupnici dosahuje 30 000-50 000 bodov.

Spaľovanie tuku a ďalšie zdravé účinky kajenského korenia:

Spaľovanie tuku má na starosti kapsaicín. To je tá pálivá esencia, ktorá je v čili papričkách a keďže toto korenie sú vlastne pomleté čili papričky, tak aj vlastnosti bude mať zhodné.Tu si môžeš prečítať ako chili spaľuje tuk (sú tam aj štúdie o chudnutí).Podporuje látkovú výmenu a vďaka tomu telo dokáže spaľovať tuk o 20-30% rýchlejšie.

Ako som spomenula, kapsaicín je účinnou zbraňou na podporu spaľovania tuku. Má termogénny efekt, pôsobí na receptory tepla. Prostredníctvom nich “prikáže” telu spaľovať viac energie, čím vlastne dochádza k odbúravaniu tukov z tela alebo k lepšiemu využitiu energie zo stravy (do istej miery zamedzuje priberaniu). Preto kajenské korenie sa osvedčilo diéte (napríklad u speváčky Beyonce).

Tiež dobre pôsobí na trávenie – stimuluje tvorbu slín a tráviaci trakt, zvyšuje tok a produkciu enzýmov a žalúdočných štiav, čo pomáha rýchlejšie a lepšie stráviť potraviny. Tiež je užitočné na zmiernenie nadúvania a črevnej plynatosti a pomáha lepšiemu vylučovaniu nepotrebných látok z tela von.

Kajenské korenie očistuje organizmus. Kajenské korenie je známe, pretože sa v poslednej dobe začalo využívať na očistné kúry. Tým kapsaicín ohrieva telo, zlepšuje sa prirodzený proces detoxikácie. Kajenské korenie tiež spôsobuje zvýšenie potenie, vyplavujú sa tak toxíny pri procese detoxikácie. V kombinácii s citrónovou šťavou a javorovým sirupom , je čaj z kajenského korenia vynikajúci ranný nápoj pre telesnú detoxikáciu.

Lepšie prekrvenie v rámci termogeného efektu, kajenské korenie podporuje lepšiu cirkuláciu krvi a redukuje nadmernú krvnú zrážanlivosť. Ďalej tiež posilňuje srdce, tepny a kapiláry. Ak máš ťažkosti s nejakou časťou tela, dôvodom môže byť práve nedostatočné zásobovanie tejto oblasti krvou, a teda aj potrebnými živinami. Kajenské korenie odstráni blokády, ktoré znemožňujú dostatočný prívod krvi do postihnutej oblasti, a tým sa jej stav zlepší.

Je veľmi nápomocné proti krvným zrazeninám – kajenské korenie pomáha tiež znížiť aterosklerózu, tlmí faktory, ktoré majú za následok krvné zrazeniny, čo môže pomôcť znížiť riziko srdcového infarktu alebo mozgovej mŕtvice. Podporuje celkové zdravie srdca a ciev, pomáha udržiavať zdravý krvný tlak. Rovnako vyrovnáva v cievach hladinu LDL cholesterolu a triglyceridov .

Kajenské korenie pomáha rozpúšťať a uvoľňovať hlien a podporuje našu imunitu. Preventívne pôsobí pri bolestiach hlavy, môže pomôcť zmierniť alergie, pôsobí proti začervenaniu, na bolesť a ochoreniu zubov a ďasien.
Zmiernuje bolesti kĺbov vyrábajú sa mastičky ktoré obsahujú kapsaicín. Ten preniká cez pokožku do kĺbov a znižuje bolesť aj na iných miestach, napríklad pri nachladnutom chrbáte.

Má antibakteriálne vlastnosti, bol tradične používaný, aby sa zabránilo kontaminácii potravín baktériami .
Podľa štúdii, kajenské korenie môže pomôcť predísť rakovine pľúc u fajčiarov .

Pôsobí preventívne proti otrave z potravín – ostré chilli papričky ničia baktérie vibrio vulnificus – pôvodca otravy , Escherichia coli , Shigella , Salmonella.

Kajenské korenie sa môže použiť aj na vonkajšie použitie: pri hadiom uštipnutí, reumatizme, vredom, ranám a podobne. Pomáha aj pri omrzlinách ,stačí na postihnuté miesto prikladať slabý odvar z čili papričiek , po precedení sa ním natierajú postihnuté miesta. Je popísaný prípad kedy jednému kočišovi vďaka kajenskému koreniu zachránili nohy , mal na nich omrzliny a často ich namáčal do vody s týmto korením.

Recept proti omrzlinám - pol šálky červených papričiek sa povarí okolo sedem minút v 2 a pol litra vody . Potom sa precedí a po dosiahnutí prijateľnej teploty sa ním omývajú postihnuté miesta na koži .

Očistná kúra: kajenské korenie s javorovým sirupom recept

Túto očistnú kúru spopularizova speváčka k Beyonce ako sama tvrdí jej telo veľmi ľahko naberie tuk vždy keď potrebuje zhodiť nasadzuje sirupovú diétu javorový sirup + kajenské korienie+ citrón alebo z šťava z neho , mimochodom aj citrusy podporujú detoxikáciu a chudnutie.

Aby dostala vytúženú rolu v muzikáli Dreamgirls  schudla 10 kg za 14 dní čo je veľmi rýchle chudnutie , a nieje to zdravé , samozrejme Beyonce mala za sebou radu dietológov ktorý sa o nu postarajú.
Okrem chudnutia má tento nápoj aj detoxikačné účinky spolu so znížením nadbytočného tuku sa telo zbaví toxínov , človek získa viac energie , bude lepšie zvládať stres a nároky kladené na organizmus , posilní sa tiež imunita , pokožka vlasy aj nechty.